Kırgıbayır, bitki örtüsünden yoksun kurak ve yarı kurak iklim bölgelerinde şiddetli yağmurlar ve sel suları tarafından eğimli yamaçların aşındırılması sonucu oluşur. Bu süreçte: 1. Sel suları, araziyi sık sık yararak yamaçları parçalar ve aşındırır. 2. Eğimin fazla olduğu yerlerde, tüf tabakaları gibi kolay aşınabilen malzemeler hızla aşındırılır. 3. Sert kayalar, örneğin bazalt, aşınmayarak altındaki yumuşak tabakaları korur ve şapkalı sütunlar veya peribacaları gibi şekiller oluşturur. Kırgıbayır, özellikle İç Anadolu Bölgesi'nde yaygındır.