Kılcallık ve Toriçelli deneyinde kullanılan sıvılar neden farklıdır?

Toriçelli deneyinde kullanılan sıvı, açık hava basıncını ölçmek için yoğun ve cam gibi ıslatmayan sıvılar, genellikle cıva kullanılır 13. Bu deneyde, sıvının basıncı, atmosfer basıncına eşit olduğunda dengelenir 2.

Kılcallıkta ise sıvının çapı küçük olan boruların içinde yükselmesi veya alçalması olayı incelenir ve bu, sıvının molekülleri arasındaki adezyon ve kohezyon kuvvetleri ile borunun malzemesi arasındaki etkileşimle ilgilidir 23. Bu nedenle, kılcallıkta su gibi az yoğun ve cam gibi ıslatan sıvılar kullanılır 2.