Kekik bitkisinin botanik özellikleri: Familya: Lamiaceae (ballıbabagiller). Cins: Thymus. Tür: En yaygın tür Thyme Kekiği (Thymus vulgaris). Yükseklik: 20-30 cm. Yapraklar: Küçük, koyu yeşil renkte, sapsız, dikdörtgen-mızraksı ila doğrusal. Çiçekler: Beyaz-açık pembe, 5 mm uzunluğunda, iki dudaklı, dallar üzerinde aksiller kümeler halinde veya terminal oval veya yuvarlak kafalarda gevşek sarmallarda. Üretim: Pratik olarak tohum ile yapılır. Dayanıklılık: Kurağa ve soğuğa karşı dayanıklıdır. Kullanım alanları: Baharat, ilaç, kozmetik ve kimya sektörü.