Metalurji ve cevher hazırlama kavramları birbiriyle ilişkili olsa da aynı şey değildir. Metalurji, metallerin ve alaşımların, cevher veya metal içeren hammaddelerden, kullanım sürecine uygun kalitede üretilmesini, saflaştırılmasını, alaşımlandırılmasını ve şekillendirilmesini kapsayan bir bilim ve teknoloji dalıdır. Cevher hazırlama ise, bir cevherdeki çeşitli mineralleri, kimyasal yapılarını bozmadan, endüstrinin ihtiyaçlarını en iyi karşılayabilecek hammadde haline getirmek ve ekonomik değeri olanlarla olmayanları birbirinden ayırmak için yapılan işlemlerin tümüdür. Dolayısıyla, cevher hazırlama, metalurji sürecinin bir aşamasıdır.