Cerrahi Hastalıkları Hemşireliği, hemşirelik fakültelerinde yer alan ve öğrencilere cerrahi hastalar için bakım süreçlerini öğreten bir derstir. Bu ders, genellikle şu konuları içerir: cerrahi hemşireliğine giriş ve homeostazis; sıvı-elektrolit ve asit-baz dengesizlikleri; aseptik teknik ve cerrahi enfeksiyonlarda hemşirenin rolü; cerrahi girişim öncesi, sırası ve sonrası dönem hasta bakımı; doku zedelenmesi, yara bakımı ve yanık; kardiyovasküler, sinir, kas-iskelet ve endokrin sistemlerinin cerrahi hastalıkları. Cerrahi Hastalıkları Hemşireliği, bazı üniversitelerde "Cerrahi Hastalıklar Hemşireliği" veya "Cerrahi Hastalıkları Hemşireliğinde Güncel Yaklaşımlar" gibi farklı isimlerle de anılabilir.