Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ester ve alkol arasındaki temel farklar şunlardır:
- Fonksiyonel Gruplar: Esterler, karboksilik asit ve alkolün reaksiyonu sonucu oluşur ve karboksil (-COOH) grubundaki hidrojenin bir hidrokarbon grubu ile değiştirilmesiyle elde edilir 23. Alkoller ise hidroksil (-OH) grubunu içerir 1.
- Fiziksel Özellikler: Esterler, alkollere göre daha az polar olup, suda daha az çözünür 3. Ayrıca, esterlerin kaynama noktaları daha düşüktür 1.
- Kimyasal Reaktivite: Alkoller, nükleofilik ikame reaksiyonlarında iyi nükleofillerdir ve oksitlenebilirler 1. Esterler ise nükleofilik asillenme reaksiyonlarında yer alır ve oksitlenemezler 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: