Höyük, arkeoloji ve antropoloji disiplinlerinde, tarih öncesi ve erken tarih dönemlerinde insan yerleşimlerinin oluşturduğu yükseltilmiş toprak tepecikleridir. Neden önemlidir: 1. Tarihsel ve kültürel kaynak: Höyükler, farklı tarih dönemlerine ait arkeolojik kalıntıların bir arada bulunması nedeniyle, geçmişteki insanların yaşam tarzları, sosyal organizasyonları, sanatları ve dini inançları hakkında bilgi sağlar. 2. Kronolojik sıralama: Katmanlar halinde oluşan höyükler, tarih öncesi ve erken tarih dönemlerinin kronolojik sıralamasını oluşturmak ve değişimleri izlemek için önemlidir. 3. Araştırma alanı: Höyüklerin incelenmesi, eski medeniyetlerin kalıntılarına ulaşma fırsatı sunar ve insanlık tarihinin daha derinlemesine anlaşılmasına katkı sağlar.