MEB onaylı pastacılık sertifikası almak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Eğitim Almak: MEB onaylı pastacılık sertifikası veren kurslara katılmak gereklidir. 2. Uygulamalı Beceri Kazanmak: Eğitim sürecinde farklı pasta türlerini yapma, süsleme tekniklerini öğrenme ve pasta sunumları yapma fırsatı bulunur. 3. Staj ve Deneyim: Pastanelerde, restoranlarda, otellerde veya pastacılık işletmelerinde staj yaparak veya çalışarak gerçek iş deneyimi kazanılabilir. 4. Sınavlara Katılmak: Eğitimi tamamlayanlar, MEB tarafından düzenlenen yazılı ve uygulamalı sınavlara girerler. 5. Belge Başvurusu Yapmak: Sınavda başarılı olanlar, gerekli şartları yerine getirdikten sonra ilgili kuruma pasta ustalık belgesi için başvuruda bulunabilir. MEB onaylı pastacılık kursları, halk eğitim merkezleri, özel pastacılık akademileri ve gastronomi okulları tarafından sunulmaktadır.