Besin piramidi ve besin değerleri tablosu şu şekilde tanımlanabilir: 1. Besin Piramidi: Farklı besin gruplarının günlük alınması gereken oranlarını gösteren, tabanı geniş ve yukarı doğru daralan bir grafik modelidir. - Katmanları: Tahıllar, sebzeler ve meyveler, protein kaynakları, süt ve süt ürünleri, yağlar ve şekerler. - Amaçları: Sağlıklı, dengeli ve çeşitli bir diyet oluşturmaya teşvik etmek, aşırı veya yetersiz beslenmenin önüne geçmek. 2. Besin Değerleri Tablosu: Besinlerin içerdikleri kalori, vitamin, mineral gibi besin öğelerini gösteren bir tablodur. - Kullanım Alanları: Beslenme programlarının planlanması, sağlıklı yaşam tarzı seçimlerinin yapılması.