Kiraz eriği
Ağaç Türü
Genel bilgiler
Kiraz eriği (Prunus cerasifera), gülgiller (Rosaceae) familyasından Doğu Avrupa, Güneybatı ve Orta Asya'ya özgü bir ağaç türü.
6–15 m'ye kadar boylanabilen küçük ağaç veya büyük çalılardır, kışın dökülen yapraklar 4–6 cm uzunluğundadır. Avrupa'da baharda ilk çiçek açan ağaçlardandır, çoğunlukla Şubat ortasında görülürler. Çiçekler beyaz renkte 5 taç yapraklıdır. Meyve 2–3 cm çapında sarı veya kırmızı renkte sert çekirdeklidir, yenebilir; Ağustos-Eylül arasında olgunlaşır.
Meyvesi tatlıdır, bazı çeşitleri taze yenebilir ve diğerlerinin ekşi olması reçel yapımı için uygundur. Sarı ve kırmızı kiraz eriği, Gürcü mutfağının en önemli malzemelerinden biridir.
İlgili gündem
Denizli’de geçtiğimiz günlerde bahar aylarında yaşanan soğuklar, meyve ağaçlarını vurdu. Verimin düşmesi ile fiyatlar cep yakmaya başladı. Pazara giden vatandaşlar meyve fiyatlarına sitem etti.
turkiyegazetesi.com.tr12 Haziran
Bursa’da üretici yine dertli! Mevsim normallerinin altına düşen sıcaklıklar yüzlerce çiftçinin emeğini heba etti. Kiraz, erik ve dut ağaçlarında büyük hasar meydana geldi. Ürünleri..
yeniakit.com.tr30 Mayıs
Bursa’nın Karacabey ilçesinde meyve bahçelerini istila eden kahverengi kokarca, üreticinin korkulu rüyası oldu. Kiraz, erik ve dutlara büyük zarar veren zararlı böcekler, baharla birlikte yeniden ortaya çıktı.
karar.com30 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Çeşitleri
Yetiştirme koşulları
Üremesi