Kiraz eriği
Ağaç Türü
Genel bilgiler
Kiraz eriği (Prunus cerasifera), gülgiller (Rosaceae) familyasından Doğu Avrupa, Güneybatı ve Orta Asya'ya özgü bir ağaç türü.
6–15 m'ye kadar boylanabilen küçük ağaç veya büyük çalılardır, kışın dökülen yapraklar 4–6 cm uzunluğundadır. Avrupa'da baharda ilk çiçek açan ağaçlardandır, çoğunlukla Şubat ortasında görülürler. Çiçekler beyaz renkte 5 taç yapraklıdır. Meyve 2–3 cm çapında sarı veya kırmızı renkte sert çekirdeklidir, yenebilir; Ağustos-Eylül arasında olgunlaşır.
Meyvesi tatlıdır, bazı çeşitleri taze yenebilir ve diğerlerinin ekşi olması reçel yapımı için uygundur. Sarı ve kırmızı kiraz eriği, Gürcü mutfağının en önemli malzemelerinden biridir.
İlgili gündem
Sinop'ta nadir görülen bir sindirim sistemi hastalığı, başarılı bir cerrahi müdahale ile tedavi edildi. Hastalığın, sindirilemeyen meyve çekirdeği nedeniyle oluştuğu tespit edilirken, uzmanlardan önemli bir uyarı geldi: "Erik, kiraz ve zeytini çekirdeğiyle tüketmeyin."
batmancagdas.comDün
86 yıldan bu yana bölgede ikamet eden ve çiftçilik yapan Aydınlı Ramazan Tosun, 100'lerce kiraz ağacının olduğu bahçeye gittiğinde resmen gördüğü korkunç manzara sonrasında Türkiye'ye kötü haberi verdi. Hepimizi yakından ilgilendiriyor.
tv100.com12 Haziran
Bursa’nın Karacabey ilçesinde meyve bahçelerini istila eden kahverengi kokarca, üreticinin korkulu rüyası oldu. Kiraz, erik ve dutlara büyük zarar veren zararlı böcekler, baharla birlikte yeniden ortaya çıktı.
karar.com30 Mayıs