Kavun
Bitki Türü
Genel bilgiler
Kavun (Cucumis melo), kabakgillerden sürüngen gövdeli bitki türü ve bu bitkinin iri meyvesidir.
Olgunlaşmamış hali de meyve olarak tüketilir ve bu haldeki meyvesine kelek denir. Bir yıllık otsu bir bitkidir. Sürüngen gövdesi metrelerce uzayabilir. Yaprakları yürek biçiminde iridir. Bir eşeyli ve bir evcikli çiçekleri yaprakların koltuk altından çıkar.
Türüne ve çeşidine göre kalın kabuklu iri meyvesinin içi etli, sulu ve bol çekirdeklidir.
Anayurdu Orta Asya, İran ve Anadolu'dur.
Kısa bilgiler
- Familya:Cucurbitaceae
- Cins:Cucumis
İlgili gündem
Anadolu’nun 314 farklı kavun çeşidiyle dünya kavun zenginliğinin üçte birine ev sahipliği yaptığını biliyor muydunuz? Yaz aylarının vazgeçilmezi kavun, sadece serinleten bir meyve değil, aynı zamanda yüzyıllardır göçlerle taşınan kültürün ve mutfağın da bir parçası. Bugün sizlerle kavun şerbeti kavun dolması tariflerini paylaşıyoruz.
yenisafak.com27 Temmuz
Yaz sofralarının vazgeçilmezi olan kavunu seçerken kararsız kalıyorsanız, tatlı ve olgun bir meyveyi ayırt etmenin bazı ipuçları var. İşte iyi kavunu seçmenin tüyosu...
gercekgundem.com9 Temmuz
Yaz mevsimi demek, sofralarımızda yerini alan taptaze, sulu ve mis kokulu meyveler demek. Bu meyveler arasında hem serinletici etkisiyle hem de saymakla bitmeyen faydalarıyla öne çıkanlardan biri de kavun. Sıcak yaz günlerinde ferahlık veren bu lezzetli meyve, aslında bir sağlık deposu. Peki, hem tatlı krizlerimizi bastıran hem de vücudumuza pek çok fayda sağlayan kavunun gizli kahramanlıkları neler? Detaylar haberimizde…
ekonomim.com9 Temmuz
Lüks meyveler arasında zirvede yer alan Japon Crown Kavunu, yaklaşık 5 bin liralık satış fiyatına rağmen adeta yok satıyor. New York’ta raflarda yer bulan bu özel kavunun neden bu kadar pahalı olduğu ise duyanları hayrete düşürüyor.
haber7.com8 Temmuz
Yaz aylarında hem serinlemek hem de sağlıklı kalmak isteyenler için kavun öne çıkıyor. Sıcak havalarda ferahlatıcı etkisiyle bilinen bu meyve, besin değeriyle de dikkat çekiyor. Uzmanlar, vitamin ve antioksidan açısından zengin olan kavunun bu yaz bolca tüketilmesini öneriyor. İşte kavunu sofralardan eksik etmemeniz için önemli nedenler...
egetelgraf.com8 Temmuz
Yaz aylarının serinleten ve tatlandıran meyvesi kavun, sofraların vazgeçilmezi. Ancak bazen dışı hoş görünen bir kavunun içi tatsız ya da olgunlaşmamış çıkabiliyor. Peki, manavda ya da pazarda gezerken o "bal gibi" kavunu nasıl seçeceksiniz? İşte size tatlı ve sulu bir kavun seçmenin yolları!
sokgazetesi.com.tr27 Haziran
Yaz aylarında sevilerek tüketilen meyveler arasında yer alan kavun seçerken uygulanacak bu tüyo sayesinde bal gibi kavunu garantileniyor. İşte, kavun seçerken dikkat etmeniz gereken o tüyo…
ensonhaber.com24 Haziran
Kavunlar yüksek su oranı ve doğal şeker içeriğiyle serinletici ve besleyici meyveler arasında yer alır. Bağışıklığı destekleyici vitaminlerle dolu olan bu meyve, sıcak iklim koşullarında ve güneşli bölgelerde yetişir. Türkiye’nin birçok yöresinde farklı aromalara, kabuk yapılarına ve iç dokuya sahip kavun türleri yetiştirilmektedir. Kavun çeşitleri ve Türkiye’de yetişen kaç tane kavun çeşidi vardır soruları ise bu meyveyi tüketmeyi sevenler tarafından merak edilmektedir.
sabah.com.tr23 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Yetiştirme koşulları
Çeşitleri
Üremesi