Peynir soslu makarna
Yemek Türü
Genel bilgiler
Kremalı peynir soslu makarna, hızlıca hazırlayabileceğiniz bir yemeği arayanlar için idealdir.
Makarna ilk olarak haşlanır, ardından krema ve peynir ile zenginleştirilmiş sosuyla buluşturulur. Sonuç, her lokmada yoğun lezzet sunan bir tabak.
Tür: ana yemek.
Mutfak: İtalyan mutfağı.
İlgili gündem
Makarna sosunun lezzet sırrı, sadece malzemelerle değil, haşlama suyunun doğru kullanımıyla da gizli! Makarna suyunu sosunuza ekleyerek, yemeğinizin kıvamını ve tadını zenginleştirebilir, her lokmada profesyonel bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. İşte püf noktası...
egetelgraf.com26 Mayıs
Sadece iki malzemeyle hazırlanan bir sos ‘cacio e pepe’: Adında da yazıyor, peynir ve karabiber. Roma evlerinin bu en çok pişirilen makarnası için ‘Pecorino Romano’ peyniri kullanmazsanız Romalılar çok kızıyor. Bu peyniri rendeliyorsunuz, bir yandan tavanızda taze dövülmüş veya kalın öğütülmüş karabiberleri ısıtıp kokularının iyice açığa çıkmasını sağlarken bir yandan da makarnanızın haşlama suyundan biraz […]
10haber.net21 Mayıs
Yıllardır yanlış yapıyormuşuz! Makarna kilo aldırır diye düşünenler bu haberi okumadan sofraya oturmasın! İtalyanların her gün makarna yemesine rağmen nasıl fit kaldıkları sonunda ortaya çıktı. Ünlü beslenme uzmanı Julia Farré, milyonların yaptığı o büyük hatayı tek tek açıkladı. Meğer farkı yaratan sadece bir pişirme tekniği değilmiş... İşte İtalyan mutfağının sır gibi saklanan o altın kuralları!
sabah.com.tr22 Nisan
Kıbrıs mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan fırında makarna, bu tarifle adeta sofralarınızın yıldızı olacak. Peki, akşam yemeğine bol soslu bir lezzet şöleni olan bu yemek nasıl yapılır? İşte, leziz Kıbrıs usulü fırın makarna tarifi...
cumhuriyet.com.tr8 Nisan