Buradasın

Patates çorbası

Yemek Türü

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Patates çorbası, ana malzemesi patates olan ve genellikle et/tavuk suyu ile hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Yumuşak içimli yapısıyla bilinir ve özellikle kış aylarında tercih edilir.2 3

Isparta mutfağında yoğurtlu ve kaymak yağlı versiyonuyla öne çıkar. Alman ve Avusturya mutfaklarında ise püre kıvamında, süt ve yumurta sarısı eklenerek servis edilir.1 3