Longjing çayı
Çin Ünlü Çayı
Genel bilgiler
Longjing çayı (Çince: 龍井茶; pinyin: lóngjǐng chá), Çin'in Zhejiang eyaletine bağlı Longjing köyünden gelen pan-kavrulmuş yeşil çay çeşididir.
Çoğunlukla elle üretilir ve pahalılığı ve yüksek kalitesiyle bilinmektedir. Çay aynı zamanda Çin Ünlü Çayı unvanına sahiptir.