Lapsang souchong
Çay Türü
Genel bilgiler
Lapsang souchong (Çince (basitleştirilmiş): 立山小种; Çince (geleneksel): 立山小種; pinyin: Lìshān xiǎo zhǒng), Çin'in Fujian eyaletinde Wuyi Dağları'nda üretilen bir siyah çay türüdür.
Lapsang, diğer tüm çay türlerinden farklıdır, çünkü lapsang yaprakları geleneksel olarak tütsülenir ve farklı bir tada sahiptir.