Buradasın

Domuz sütü

Domuzlar Tarafından Üretilen Süt

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Domuz sütü, domuzlar tarafından üretilen ve genellikle domuz yavruları tarafından tüketilen bir süt türüdür. İnek sütüne benzer yapıda olsa da daha yüksek yağ oranına sahiptir ve insan tüketimi için ticari olarak uygun değildir.1 2

Domuzların sağım süreci zor olup, kısa sağım süresi ve çok sayıda meme ucu nedeniyle makinelerle sağımı pratik değildir. Ayrıca domuzların omnivor beslenme alışkanlığı, sütün lezzetini etkileyebilir.1 3

Peynir üretimi gibi deneysel girişimlerde bulunulsa da domuz sütünün ticari kullanımı sınırlıdır. Lezzet ve üretim zorlukları nedeniyle yaygın tüketimi yoktur.1 4