Carajillo
İspanyol İçeceği
Genel bilgiler
Café Carajillo, İspanyol mutfağına özgü, kahve ve likörün birleşiminden oluşan bir içecektir.
Bu içecek, genellikle sert içki ve kahve aromalarını bir araya getirerek yoğun ve keyifli bir tat sunar.
Carajillo, İspanya’nın farklı bölgelerinde biraz değişiklik gösterse de en yaygın olarak espresso ile brendi, rom, viski veya Licor 43 (İspanyol likörü) karıştırılarak hazırlanır.