Caffè corretto
İtalyan İçeceği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Caffè corretto, İtalyanların geleneksel olarak espresso ile likörü karıştırarak hazırladığı bir kahve çeşididir. Espressonun acılığını dengelemek ve sindirime yardımcı olmak amacıyla grappa, sambuca veya brendi gibi alkollü içkilerle birleştirilir.
Kökeni, İtalya'da kahvenin pahalı olduğu dönemlerde çiftçilerin likörle karıştırarak tüketmesine dayanır. Bu uygulama zamanla popülerleşerek günümüzde kafe ve restoranlarda yaygın şekilde sunulur.
Genellikle yemek sonrası veya akşam saatlerinde içilir. Likör miktarı, espressoya göre az tutularak alkolün buharlaşmaması sağlanır. Bazı yörelerde likör ayrı servis edilir, müşteri kendi oranını ayarlar.
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori