Café au lait

Café au lait, sıcak süt ile servis edilen bir Fransız kahve türüdür. Filtre kahve ve süt karışımından oluşur, genellikle büyük fincanlarda sunulur ve hafif, kremsi bir tada sahiptir.13

Flat white gibi diğer sütlü kahvelerden farkı, hazırlama yöntemi ve kökenidir. Flat white, espresso bazlı olup daha yoğun bir süt dokusuna sahiptir.24

Fransa’da popülerleşen bu içecek, kahvaltıda sıklıkla tüketilir ve kruvasan eşliğinde servis edilir.4