Borç çorbası
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Borç çorbası, Slav mutfağına özgü, özellikle Ukrayna ve Rusya’da yaygın bir pancarlı sebze çorbasıdır. Kökeni Doğu Avrupa’ya dayanır ve soğuk iklimlerde yetişen dayanıklı sebzelerle hazırlanır.23
Temel malzemeleri arasında pancar, patates, havuç, lahana ve domates salçası bulunur. Etli veya etsiz versiyonları mevcuttur; ekşi tadı limon tuzu veya şekerle dengelenir.124
Genellikle ekşi krema veya yoğurt eşliğinde servis edilir. Türk mutfağındaki sulu yemeklere benzer yapısıyla dikkat çeker.35
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori