Cold borsch
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Cold borsch, soğuk pancar çorbası olarak Türkçeye çevrilebilir. Pancar, yoğurt ve labne peyniri ile hazırlanan bu çorba, özellikle yaz aylarında serinletici bir başlangıç olarak tüketilir.123
Düşük kalorili ve besleyici olan tarif, pancarın kalp sağlığına katkıları ve kan basıncını dengeleyici etkisiyle öne çıkar. Yoğurtlu terbiyesiyle hafif bir lezzet sunar.134
Genellikle buğday veya arpa gibi tahıllarla zenginleştirilen çorba, buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir.234