Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, gastronomi turizmi konusunda Aksoy'a açıklamalar yaptı.
- Boztepe, Türkiye'ye gelen turistlerin ortalama yedi gün kalıp yaklaşık 700 dolar bıraktığını, bunun 154 dolarının yeme içmeye ayrıldığını belirtti. Gastronomi turistlerinin ise ortalama dokuz gün kalıp kişi başı 257-274 dolar arasında para bıraktığını, bu da normal turistlerden bir buçuk kat daha fazla harcama yaptığını vurguladı. Ayrıca, bir turistin Kahramanmaraş'a en az 1000 euro bırakması gerektiğini, Michelin yıldızlı restoranlarda ortalama tabağa 100 euro harcanabildiğini ve Amerika'nın gastronomi turizmi harcamalarının 444 milyar dolar olduğunu paylaştı.
- 00:04Gastronomi Turizmi Hakkında Bilgiler
- Gastronomi turizmi derneği başkanı Gürkan Boztepe, bir turistin Kahramanmaraş'a en az bin euro bırakması gerektiğini belirtti.
- Türkiye'ye gelen turistin ortalama yedi gün kalıp yaklaşık yediyüz dolar bırakması, bunun yüzellidört dolarının yeme içmeye harcanması gözlemleniyor.
- Gastronomi turisti ortalama dokuz gün kalıyor ve kişi başı ikiyüzelliyedi dolar-ikiyüzyetmişdört dolar aralığında para bırakıyor, bu da normal turistin harcamalarının bir buçuk katı.
- 00:42Gastronomi Turizminin Önemi
- Michelin yıldızlı restoranlarda ortalama tabağına yüz euro para harcanmakta, bu da Türkiye'nin dondurma ve ana yemeklerinin tabağını yüz euro'dan satabileceği anlamına geliyor.
- Kahramanmaraş'a bir turistin sadece yeme içme için bin euro para bırakması gerekiyor.
- Amerika'da sadece gastronomi turizmi harcanan para dörtyüzkırkdört milyar dolar olup, Türkiye bu konuda çok geride kalmış durumda.
- 01:18Türkiye'nin Gastronomi Potansiyeli
- Amerika'nın kültürü beşyüz yıl geriye dönebilirken, Türkiye'nin oniki bin yıllık tarihi ve kültürü var.
- Türkiye, bizden önce yaşayanların yemekleriyle işbirliği yaparak farklı kültürleri de aktarıyor.
- Gastronomi turizmi gelir seviyesini artırmak için gastronomi turizmi derneğinin yeni yönetimine ciddi iş düşüyor.