Testi Kebabı Yapımı ve Sanatçı Sohbeti
Bu video, sunucu Öykü ve sanatçı Cüneyt arasında geçen bir yemek programı formatındadır. Cüneyt, Trabzonlu bir sanatçı olarak tanıtılır ve "etin sanata dönüştüğü yer" sloganıyla kendi mekanlarını işletmektedir. Öykü ise Cordoba'da yaşayan ve flamenko festivallerine katılan bir sanatçıdır. Videoda testi kebabı yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce Cüneyt ve Öykü, bayramların önemi ve aile değerleri hakkında sohbet ederler, ardından testi kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılır. Soğan, domates, sarımsak, baharatlar ve et kullanılarak çömleklere doldurulur ve iki buçuk saat boyunca közde pişirilir. Videoda ayrıca Öykü'nün Tenerife'de düzenlenen bir flamenko festivalinde Neşet Ertaş türkülerini yorumladığı, Remelio Samaa adlı önemli bir flamenko şarkıcısıyla tanıştığı ve Bandırma Füze Kulübü adlı sinema filminde rol aldığı bilgileri de paylaşılmaktadır. Cüneyt, testi kebabının Avanos ve Nevşehir'e ait bir yemek olduğunu ve salça yerine domatesin doğal suyunu kullanmanın önemini vurgulamaktadır.
- youtube.com