Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Ahmet Canı Doy'un sunduğu bir yemek gezisi formatında olup, Osmaniye Lezzet Festivali'ni tanıtmaktadır. Sunucu, festivaldeki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ederek yerel lezzetleri tanıtmaktadır.
- Videoda Osmaniye'nin yöresel lezzetleri detaylı olarak gösterilmektedir. Çiğ köfte, kuzu kuzu, kadirli'nin nişanı, et kömbe, sucuk ekmek, şalgam, şırdan gibi yerel lezzetler tanıtılmaktadır. Ayrıca Kadir Usulü Sucuk Ekmek, Şölen Lokantası, Kemal Pastanesi gibi mekanların sahipleri ile kısa röportajlar yapılarak yemeklerin yapılışı ve özellikleri hakkında bilgiler verilmektedir. Video, festivalin ilk gününde çekilmiş olup, ikinci gün de devam edeceği belirtilmektedir.
- 01:55Osmaniye Lezzet Festivali Tanıtımı
- Ahmet Canı Doy, YouTube kanalında Osmaniye Lezzet Festivali'ni gezeceğini ve neler yiyebileceğini, ne içebileceğini anlatacağını belirtiyor.
- Festivalde Osmaniye'nin sıcak insanları ve yöresel lezzetler tanıtılıyor.
- Festivalde kuzu kuzu, derya kuzusu gibi kebaplar sunuluyor.
- 03:29Festivaldeki Yemekler
- Kuzu kuzu 130 TL, çeyrek 65 TL, tüm 250 TL olarak satılıyor.
- Paçanga böreği içinde sucuk, kaşar, kapya domates ve yeşil biber bulunuyor.
- Kadirli'nin nişanı şeklinde çiğ köfte sunuluyor.
- 05:51Okul ve Festival İlişkisi
- Ahmet Topaloğlu Turizm Lisesi okul müdürü, öğrencilerin yiyecek içecek hizmetleri alanında eğitim gördüğünü ve festivalde sergilediklerini belirtiyor.
- Okulun öğrencileri ve öğretmenleri festivalde yer alıyor.
- Öğrenciler sektörde daha kaliteli ve iyi yemekler ve ürünler yapıyor.
- 07:31Çiğ Köfte ve Diğer Lezzetler
- Ballı çiğ köfte, limanlı çiğ köfte ve bol acılı çiğ köfte sunuluyor.
- Fıstık 300 TL olarak satılıyor.
- Tabakta ı kömbesi, yoğurtlu ıspanaklı börek, yaprak sarma, dolma, acı biber salçası ve tatlı biber salçası bulunuyor.
- 09:39Osmaniye'nin Meşhur Yemekleri
- Osmaniye'nin meşhur eti kömbesi sunuluyor.
- Kıymalı kömbe lezzetli bir şekilde hazırlanıyor.
- Kadir usulü sucuk ekmek kendi elleriyle yapılıyor ve Osmaniye'de Sevgi Hastanesi önünde iki yıldır satılıyor.
- 12:32Festivaldeki Diğer Yemekler
- Koyun ciğeri yanında kıymasıyla birlikte kavruluyor.
- Andırın doktoru olarak bilinen Osmaniye'nin en meşhur yiyeceklerinden biri sunuluyor.
- Şölen lokantasında kuzu, derya kuzusu ve canlı kuzu sunuluyor.
- 15:28Festivaldeki Diğer Mekanlar
- Ekmek, sıkma börek, sarma, ayran, şalgam, kısır, mercimekli köfte ve yemin yufka satılıyor.
- Isırgan ıspanak böreği taze taze el yapımı olarak sunuluyor.
- Yüklü ekmek, içli köfte, mantı, ıspanaklı övme ve etli yemekler evlere kadar sipariş ediliyor.
- 25:20Festivalin Sonu
- Osmaniye Lezzet Festivali şırdan yere kapatılıyor.
- Festival birinci kez yapıldığı belirtiliyor ve devamı gelecek diye düşünülüyor.
- İzleyicilerden kanala abone olmaları, beğenmeleri ve paylaşmaları isteniyor.