Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Kayseri'de yeni açılan bir kahve mekanının sahibi Mehmet Bey ile yapılan bir röportajdır. Mehmet Bey, genç bir girişimci olarak Kayseri'nin en kıymetli yerlerinden birinde mekanını kurmuştur.
- Videoda, iki ay önce açılan kahve mekanının özellikleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Mekan, Kayseri Meydanı'nda, caminin ve medresenin yanında yer almakta, iki katlı olup toplam 90 masa ve 300 kişilik kapasiteye sahiptir. Mekanda Yemen'den gelen kahveler, Türk kahveleri, dünya kahveleri, soğuk kahveler, meyveli Türk kahveleri, kahvaltı çeşitleri, pizza, waffle, pasta ve dondurma gibi tatlılar sunulmaktadır. Ayrıca, Mehmet Bey'in Kayseri'de Talas ve Alparslan ilçelerinde iki şube açma planları da paylaşılmaktadır.
- Kayseri'de Yeni Bir Kafe
- Türkiye'nin en güzel illerinden Kayseri'de sürekli gelişip değişen bir şehirde genç bir girişimci Mehmet Bey'in yeni mekanı tanıtılıyor.
- Kafe yaklaşık iki aydır hizmet veriyor ve Kayseri'nin en kıymetli, en güzel yerinde, tarihin ortasında yer alıyor.
- Kafe meydanı, cami ve medrese ile çevrili olup, misafirler kahvelerini yudumlarken tarihi izleyebiliyorlar.
- 01:05Mekanın Özellikleri
- Kafe iki katlı olup, alt giriş üst tarafta üç bölümden oluşmakta ve teras kısmı da bulunuyor.
- Toplam 1250 metre alan ve açık alan olan mekanda 90 masayla 300 kişiyi aynı anda misafir edebiliyorlar.
- Kafe sabah 9'da açılıyor ve gece 1'e kadar hizmet veriyor, haftanın dört günü 12 ile 12 arası yoğun.
- 01:32Lezzetler ve Hizmetler
- Kahvede Yemen'den gelen Türk kahveleri, dünya kahveleri ve soğuk kahveler sunuluyor, ayrıca meyveli Türk kahveleri de mevcut.
- Kahvaltı çeşitleri arasında 25 çeşit serpme kahvaltı ve ayrı kahvaltı tabağı bulunuyor.
- Tatlı çeşitleri arasında waffle, mozaik pasta, ballı cevizli pasta ve dondurma sunuluyor.
- 03:14Ekibin ve Gelecek Planları
- Kafe 22 kişilik bir ekiple hizmet veriyor: 5 barmen, 2 aşçı, garson ve komi.
- Mehmet Bey, en kısa zamanda Kayseri'de Talas ve Alparslan gibi merkezi ilçelerde iki şube açmayı planlıyor.
- Kafe herkese açıktır; genç kesim, aileler ve herkes buraya misafir olabiliyor.