Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, İstanbul'un Yenikapı Etkinlik Alanı'nda düzenlenen Giresun Günleri etkinliğini tanıtan bir belgesel formatındadır. Videoda İbrahim Usta ve Şadiye Abla gibi yerel ustalar yer almaktadır.
- Video, Giresun'un "fındığın başkenti" olarak İstanbul'a taşınmasını konu alıyor. Etkinlikte Giresun'un yöresel lezzetleri sunuluyor; özellikle Görele pidesi, fındık, lahana çorbası, turşu kavurması, lahana sarması, hamsili ekmek ve hamsili pilav gibi yerel lezzetler tanıtılıyor. Etkinlik pazar gününe kadar devam edecek ve Giresun'un memleket havasını İstanbul'a getirmeyi amaçlıyor.
- Giresun Günleri Yenikapı'da
- Fındığın başkenti Giresun, İstanbul'a taşındı ve Yenikapı etkinlik alanında Giresun Günleri başladı.
- Giresun'un havası ve yöresel tatları İstanbul'a getirildi, hasret gurbetler memlekete kavuştu.
- Yenikapı etkinlik alanı Giresun günleri için kapılarını açtı ve Giresun memleket havası almak isteyenlerin ayyana geldi.
- 01:11Giresun'un Lezzetleri
- Giresun'un en çok ziyaret edilen yerlerinden biri fındığın olduğu stantlar oluyor, Bulancak'tan gelen taze fındıklar yirmibeş liradan satılıyor.
- Giresun'un en sevileni pide, özellikle Görele pidesi kemençenin anavatanı ve pidenin ana yurdu olarak tanıtılıyor.
- Görele pidesinin hamuru havada açılıyor, merdane kullanılmıyor ve iki defa mayalanıyor, yayla peyniri ve yayla tereyağı ile hazırlanıyor.
- 02:21Giresun'un Diğer Lezzetleri
- Giresun tüm lezzetleriyle İstanbul'a geldi, onüç malzemeden oluşmuş lahana çorbası, muhlama ve fırında sütlaç gibi lezzetler sunuluyor.
- Şadiye abla muhlama, lahana çorbası, turşu kavurması, lahana sarması, hamsili ekmek ve hamsili pilav yapıyor.
- Giresun günleri pazara kadar ziyaretçilerini bekliyor.