Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir üniversitenin bölgesel kalkınma odaklı misyon farklılaşması programı kapsamında gerçekleştirilen mikroalg tabanlı yem katkı maddesi üretim projesini anlatan bir tanıtım filmidir. Konuşmacı, proje hakkında detaylı bilgi vermektedir.
- Video, mikroalg biyokütle üretim laboratuvarının kurulumu ve 20 tonluk kapasiteyle raceway havuzlarda üretim süreci hakkında bilgi vermektedir. Proje kapsamında spirulina ve hamatokos pluvialisi millerinin kültürleri yapılmakta, ayrıca Kosgeb desteğiyle selenyum, magnezyum ve çinko bakımından zenginleştirilmiş mikro alg üretimi planlanmaktadır. Mikroalglerin hayvancılıkta bağışıklık sistemini güçlendirme, yumurta, et ve süt kalitesini artırma ve büyümeyi teşvik etme gibi faydaları anlatılmakta, ayrıca gıda, kozmetik, atıksu arıtımı ve gübre olarak da kullanılabileceği belirtilmektedir.
- Mikroalg Tabanlı Yem Katkı Maddesi Projesi
- Üniversite, bölgesel kalkınma odaklı misyon farklılaşması programı kapsamında yem ve yem katkı maddesi üretme amacıyla bir proje başlattı.
- Proje, kanatlı hayvan gruplarında mikroalg tabanlı bir yem katkı maddesi denemeyi amaçlıyor.
- Mikro alp biyokütle üretim laboratuvarı kurulmuş olup, 20 tonluk kapasiteyle raceway havuzlarda özel ışıklar ve havalandırma sistemi ile üretim yapılıyor.
- 00:30Mikroalgların Hayvancılıkta ve Diğer Alanlardaki Faydaları
- Mikroalglar kanatlı hayvan gruplarında bağışıklık sistemini güçlendirir, yumurta, et ve süt kalitesini artırır ve büyümeyi arttırır.
- Mikroalglar hayvancılıkta pek çok kullanım alanı sunarken, ayrıca gıda, kozmetik, atıksu arıtımı ve gübre olarak da kullanılabilir.
- Çalışmada spirulina ve hamatokos pluvialisi millerinin kültürleri yapılacak.
- 01:16Kültür Koleksiyonu ve Diğer Projeler
- Üniversite, Dünya Kültür Koleksiyonu Federasyonu'na üye Makumak adıyla bir kültür koleksiyonu kurmuş olup, 25 yıllık birikimin ürünü mikroalgler ve siyanobakterlerden oluşan farklı kültürler içeriyor.
- Kosgeb destekli başka bir projede selenyum, magnezyum ve çinko bakımından zenginleştirilmiş mikroalg üretmeyi planlıyorlar.
- Kosgeb desteği ile kurulan Algimade adlı biyoteknoloji şirketi kapsamında çalışmalar devam ediyor ve ticarileştirilen ürünler satışa sunulacak.
- 02:26Ürünün Piyasa Değeri ve Ekonomik Etkileri
- Tablet haline getirilmiş mikroalg ürününün 100 gramı 1500 TL arasında satışa sunulmakta.
- Bu çalışmalarla Türkiye, mikroalg konusunda hatırı sayılır söz sahibi bir ülke haline getirilecek ve dışa bağımlılık azaltılacak.
- Kendi iç sularından izole edilmiş, kendi imkanlarla üretilmiş yerli ve milli bir ürün elde edilecek.
- 03:10Mikroalgların Uzay ve Beslenme Alanındaki Önemi
- İlk Türk astronot uzaya gitti ve yapacağı 14 deneyden biri mikrolerin uzay koşullarında üretilmesi ile ilgili.
- Mikroalglar "astronot yiyeceği" olarak lanse edilir çünkü içerisinde yüksek oranda protein, vitamin ve mineral bulunur.
- Düzenli kullanıldığında bir yetişkin insanın günlük protein ihtiyacını karşılayabilir.
- 03:54Mikroalg Biyoteknolojisinin Gelişimi
- 2012 yılında Ege Üniversitesi bünyesinde Doç. Dr. Rıza Akgül'ün proje çalışanı olduğu bir projeyle Türkiye'de ilk kez spirulina ürün üretimine başlandı.
- Günümüzde açlık, kuraklık ve sağlıklı gıdaya ulaşma sorunları dikkat çekici boyuta geldiği için alternatif gıda kaynaklarına ihtiyaç duyuluyor.
- Spirulina ve diğer mikroalgler dikkat çekmeye başladı ve mikroalg biyoteknolojisi Türkiye'de hak ettiği yeri almaya başladı.