Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Düzce Belediye Başkanı Dr. Faruk Özlü ile yapılan bir röportajdır. Röportaj, Düzce Mutfak Sanatları Merkezi'nde gerçekleştirilmiştir.
- Röportajda Düzce'nin yöresel mutfağı ve şehrin tarihi hakkında bilgiler paylaşılmaktadır. Düzce'nin İstanbul ve Ankara arasında yer alan butik bir şehir olduğu belirtilirken, imparatorluğun dağılma sürecinde Balkanlardan, Kafkaslardan ve Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen insanların Düzce'ye yerleştirildiği anlatılmaktadır. Ayrıca Düzce'de Kafkas ve Balkan kökenli insanların yanı sıra Türkiye'nin doğusundan batısından gelen yüzlerce insanın mutfaklarının bulunduğu vurgulanmaktadır.
- 00:01Düzce Belediye Başkanı ile Karşılaşma
- Düzce Belediye Başkanı Dr. Faruk Özlü, İstanbul ve Ankara arasında bulunan butik bir şehir olan Düzce'yi tanıtıyor.
- Düzce Mutfak Sanatları Merkezi'nde Düzce'nin yöresel mutfağı gün ışığına çıkarılıyor.
- Düzce, imparatorluğun dağılma sürecinde Balkanlardan, Kafkaslardan ve ülkenin çeşitli bölgelerinden kaçan, Anadolu'ya sığınan insanların yerleştirildiği bölgelerden biridir.
- Düzce'de Kafkas kökenli, Balkan kökenli ve Türkiye'nin doğusundan batısından gelen yüzlerce insanın mutfakları bulunmaktadır.