Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir sunucu, iş kadını Olcay Hanım ve "Sayarak Zayıfla" kitabının yazarı olan bir doktorla yapılan röportaj formatında bir içeriktir. Olcay Hanım, 88 kilodan 66 kiloya kadar 23 kilo vermiş bir kadındır.
- Video, kilo verme sürecini ve sağlıklı beslenme prensiplerini ele alıyor. İlk bölümde Olcay Hanım'ın 4-5 ay içinde 23 kilo verme hikayesi ve uyguladığı beslenme alışkanlıkları (kahvaltı, akşam yemeği, yürüyüş) anlatılırken, ikinci bölümde doktor, bilimsel beslenme prensipleri, günlük yaşamda uygulanabilir pratikler ve kilo verme sonrası yaşam tarzı hakkında bilgiler paylaşıyor.
- Videoda ayrıca akşam yemeğinden sonra 4-5 saat önce yemek yemenin önemi, uyku saatlerinin beslenme alışkanlıklarına etkisi, ayva, leblebi ve ayran gibi tok tutan yiyeceklerin faydaları gibi konular da ele alınıyor. Doktor, kilo verme sürecinde "doyup kalkmak"ın önemini vurguluyor.
- 00:01Olcay Hanım'ın Kilo Verme Hikayesi
- Olcay Hanım, dört-beş ay önce 88 kilo iken şu an 66 kilo olmuş.
- Olcay Hanım, masa başı çalışarak sürekli fast food ve karbonhidrat ağırlıklı besleniyordu.
- Telefonda olduğu için dürüm ve hamburger sipariş ediyor, kan şekerini zıplatarak tatlı isteği artıyordu.
- 01:43Kilo Artışının Nedenleri
- Olcay Hanım, eşi hekim olduğu için evde kendi kan tahlillerini yaptırmış ve değerlerinin ciddi yükseldiğini görmüş.
- Son dört yılda yaklaşık 30 kilo almış, diyetisyenle ve şok diyetlerle çok diyet yapmış.
- Eşi sıcak çorbalar içerken, kendisi ananasın içine yoğurt ve tarçın yemek gibi yeme bozukluğuna neden olan şeyler yiyordu.
- 03:32Kilo Verme Süreci
- Olcay Hanım, sürekli diyet yaparak aç kalıp kilo verip sonra geri almanın çıkmaza soktuğunu fark etmiş.
- Haftanın üç günü avokadolu, yumurtalı, taze yeşilliklerin olduğu bir kahvaltı yapıyor.
- Sabahları aç karnına zencefilli, limonlu ve sirkeyle bir içecek içiyor, ardından filtre kahve içiyor.
- 05:12Günlük Aktivite ve Beslenme
- Olcay Hanım günde 10 km yüksek tempoda yürüyor, sabah kalkamadığı için ofisten geldikten sonra yemek öncesi spor yapıyor.
- Akşam yemeği için Trabzon hurması, tahin, ceviz, badem veya çiğ fındık yiyor, bu kabızlık probleminden kurtarıyor.
- Akşam yemeğinde enginar, balık, et veya tavuk tüketiyor, yanında brokoli, haşlama, salata ve ev yapımı turşu yiyor.
- 08:52Kilo Verme Sonuçları
- Olcay Hanım, 2,5 ayda 26 kilo vermiş ve beden numarası 38'den 36-38 arasına inmiş.
- Diyetisyen, kişinin ideal kilosuna ne kadar yakınsa kilo vermesi o kadar yavaş olur, ne kadar kötü besleniyorsa o kadar hızlı kilo verir.
- Olcay Hanım, yoğun çalışma nedeniyle akşam yemeği 19:30-20:00 civarında yiyor, Türk aile yapı sistemine uygun bir saat.
- 10:41Beslenme ve Uyku Saati İlişkisi
- Herkesin hayatı birbirinden farklı olduğu için matematiksel yaşamıyoruz.
- Akşam yemeğinden sonra dört-beş saat midenin boşalması için vücuduna süre vermek gerekir.
- Yemeğin bitiminden sonra dört-beş saat geçmeden yatmak, hareket sıfır olduğu için yağ depolanmasına neden olur.
- 11:34Yaşam Tarzı Değişikliği
- Yatmadan önce yaşam tarzını değiştirmek ve bunu sürekli hale getirmek çok önemlidir.
- Kilo verildikten sonra eski haline geri dönülmemeli, sağlıklı beslenme alışkanlığı sürekli tutulmalıdır.
- Sayarak beslenme matematiksel bir beslenme şeklidir ve hayatımızda bazen dürüm, cheesecake gibi yiyecekler olabilir.
- 12:10Dengeleme ve Tok Tutan Yiyecekler
- Dürüm, cheesecake gibi yiyecekler tüketildiğinde bir sonraki öğünü hafifletmek gerekir.
- Ayva, leblebi ve ayran en çok tok tutan yiyeceklerdir.
- Kabızlık sorunundan dolayı sindirim sistemine iyi gelecek meyveler tercih edilmelidir.