Buradasın
Çocukluk Döneminde Süt Tüketiminin Azaltılması Sonrası Uzun Vadede Ortaya Çıkabilecek Sorunlar
youtube.com/watch?v=nupu3hl7DEMYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir sağlık uzmanının çocukluk döneminde süt tüketiminin azaltılması sonrasında ortaya çıkabilecek sorunlar hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir.
- Video, süt tüketiminin azalması sonrası sağlık sorunlarına odaklanarak Amerikan Pediatri Akademisi'nin önerilerini paylaşmaktadır. İçerikte süt tüketiminin azalması sonrası osteoporoz, hipertansiyon, obezite ve kanser gelişim sıklığının artabileceği, süt tüketiminin önemi, alternatif sütlerin dezavantajları ve süt tüketiminin doğru şekilde nasıl yapılacağı anlatılmaktadır. Ayrıca, süt tüketiminin azaltılması nedeniyle ailelerin endişeleri, organik süt kullanımı ve süt tüketiminin ilk 12 aylık dönemde nasıl yapılacağı gibi konular da ele alınmaktadır.
- 00:05Süt Tüketiminin Azalması ve Etkileri
- Süt binlerce yıldır hem çocukluk hem de erişkinlik döneminde gözde bir beslenme kaynağı olmuştur.
- Son onbeş yılda yapılan araştırmalar ciddi oranda süt kullanımını azalttığını ortaya koymuştur.
- Amerikan Pediatri Akademisi çocuklar için en iyisi içecek olarak su ve süt kullanımını öneriyor.
- 01:32Süt Tüketiminin Önemi
- Çocukluk çağında süt ve süt ürünleri ciddi miktarda vitamin ve mineral kaynağıdır, özellikle kalsiyum açısından zengin olması büyüme gelişmeyi olumlu yönde etkileyecektir.
- Süt tüketiminin azaltılması yetişkinlikte osteoporoz, hipertansiyon, obezite ve kanser gelişim sıklığını artırabiliyor.
- Amerikan Pediatri Akademisi 1-3 yaş arasında 400 mililitre, 3 yaşından sonra da 600 mililitre süt tüketimini öneriyor.
- 02:18Okul Süt Programı ve Süt Seçimi
- Gelişmiş ülkelerdeki okullarda çocukların gazoz ve meyve suyu gibi besleyici içeriği düşük ürünler tüketmeleri yerine süt sağlayarak genel sağlığı artırılması hedeflenmiştir.
- Çocuklara süt vermek istiyorsanız az yağlı ya da yağsız sütleri tercih etmeyin, yağlı sütün içerisindeki krema lezzetini arttıracaktır.
- Çocuklarda herhangi bir kalori kısıtlaması yapmıyoruz, kilo kontrolü yapmaya çalışıyorsak hareketi artırıyoruz.
- 03:32Süt Tüketiminin Azalma Nedenleri
- Ebeveynler inek sütü ya da hayvansal sütün alternatiflerini tercih ediyorlar, özellikle kimyasal yüklü hayvanlardan süt almak istemiyorlar.
- Alternatif sütler hayvan sütlerine oranla daha az protein, vitamin ve mineral içerdiği için daha az yararlılık oluşturur.
- Hayvan sütleri olmayan alternatifleri tercih ederseniz vitamin ve mineral takviyesi almanız eksiklik yaşamamanız adına önemlidir.
- 04:40Süt Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
- İneklerde süt üretimi teşvik etmek için hayvanlara büyüme hormonları veriliyor, bu da sütlerin içerisinde bir miktar hormon bulunmasına neden oluyor.
- Bazı bölgelerde inek sütü kaynatılmadan içiliyor, bu brusella başta olmak üzere birçok zoonoz ile enfekte olma ihtimalini artırıyor.
- Organik bir inek sütü almaya karar verirseniz, enfeksiyon kapmamak için doğru şekilde kaynatmanız gerektiğini unutmayın.
- 06:01Süt Tüketiminde Alternatifler
- Meyve suyu ve şekerli içecekler özellikle 6 ile 11 yaş arasındaki çocukların popülerdir, ancak inek sütünden ve içerisindeki potansiyel hormon yükünden kurtarmaya çalışmak doğru bir karar olsa da karşılığında vereceğiniz ürün şekerli zehirler olursa amaçtan sapma yaşamışsınız demektir.
- İnek sütü kullanmayacaksanız içerisinde rafine şeker ya da kimyasal yük bulunmayan alternatifleri tercih etmeniz gerekir.
- Herhangi bir özel sağlık sorunu olmayan ve besin seçmeyen bir çocuğun ebeveyni iseniz, çocuğunuz süt içmek istemiyorsa sorun yok, endişe etmeyin.
- 07:20Bebeklerde Süt Tüketimi
- İlk 12 aylık süre içerisinde süt teklif etmeyin, sütün içerisindeki yoğun mineral ve protein oranı bebeğin henüz tam kapasite çalışmayan böbrekleri ile baş edemeyebilir.
- 12 ay doldurmuş bir bebeğiniz varsa ve mama ile besleniyorsa süreç içerisinde mamaya inek sütü bir miktar katarak yavaş yavaş süt kullanımını artırabilirsiniz.
- 12 aydan sonra ana sıvı kaynağı ve kalori kaynağı olmaktan çıkması nedeniyle mama tercihe bağlı olarak azaltılarak kesilebilir.