Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, fitoterapi uzmanı Dr. Ümit Aktaş ve Profesör Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun ceviz hakkında bilgiler verdiği bir bilgilendirme içeriğidir.
- Video, cevizin kilo verme, beyin sağlığı, adet sancıları ve öksürük gibi çeşitli sağlık konularındaki faydalarını anlatmaktadır. Cevizin çiğ tüketilmesi gerektiği, ceviz suyu kürü ve ceviz perdesi çayı gibi doğal tedavi yöntemleri detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca cevizin olası yan etkileri de belirtilmektedir. Video, cevizin Türkiye'deki durumu ve yerli cevizlerin tercih edilmesi gerektiği vurgusuyla başlamaktadır.
- 00:01Cevizin Faydaları
- Ceviz suyu ile kilo vermek mümkündür.
- Ceviz, acı, meyvesi, kerestesi ve gölgesinde soluklanmak gibi birçok nimet şekli olan, beyin andıran, tatlı ve tuzlu her şeye yakışan kuruyemişlerin şahıdır.
- Ceviz, kilo vermekten tansiyona, şekeri dengelemekten kolesterolü düşürmeye, anne karnındaki bebeğin beyin gelişiminden Alzheimer'a kadar pek çok faydasıyla insan vücudunun süper yakıtıdır.
- 01:04Cevizin Doğru Tüketimi
- Fitoterapi uzmanı Dr. Ümit Aktaş'a göre, cevizin kavrulmuş ve tuzlanmış olanlarından hayır gelmez çünkü ısıya maruz kalınca içerdikleri yağlar bozulur, özelliklerini kaybeder ve kanserojen madde oluşur.
- Tüm kabuklu kuruyemişlerin besleyici özelliklerinden faydalanabilmek için mutlaka çiğ tüketilmesi gerekir.
- Ceviz gibi kabuklu tüm yemişlerin kabuklu olarak saklanmasını ancak yenebilecek kadarının kırılarak taze olarak tüketilmesini öneriyor.
- 01:54Ceviz Suyunun Faydaları
- Ceviz, sağlıklı yağlar içeren tüm besinler gibi saatlerce tok tutar, kan şekerini dengeleyerek açlık ataklarını önler ve kilo kontrolüne yardımcıdır.
- Otuzbir araştırmanın bulgularını inceleyen bir çalışma, diyetlerine ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişler ekleyenlerin daha fazla kilo verdiğini gösteriyor.
- Ceviz suyu kürü ile adet sancılarını azaltabilir, bağırsak ve sindirim sistemini düzenler, tok tutar ve kan şekerini ani olarak yükseltmez.
- 03:25Ceviz Suyu Kürü Tarifi
- Profesör Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun meşhur ceviz suyu kürü tarifi: bir bardak suyun içine iki adet cevizi kırın ve cevizin arasındaki ince kabuğu da suyun içine atın.
- Bir gece beklettikten sonra sabah uyandığınızda veya gece uyumadan önce bu suyu için, kabuklarını ayırın ancak cevizlerini yutun.
- Cevizin faydası ayrı, kabukların faydası ayrıdır.
- 03:54Ceviz Perdesi Çayı
- Ceviz perdesi çayı için bir büyük fincan ayarında suyu kaynatın, bir tutam ceviz perdesini kaynamış suya atın ve yaklaşık iki-üç dakika suyun rengi değişene kadar bekleyin.
- Ceviz perdesi suyunu her gün bir bardak içebilirsiniz, öksürüğünüzü keser, kanı temizler ve astım rahatsızlığı olanların tüketmesi önerilir.
- Bu çay aynı zamanda iyi bir balgam söktürücü olarak bilinir, bağışıklığı güçlendirir ve vücuttaki mikropları öldürür.
- 04:35Cevizin Yan Etkileri
- Ceviz alerji oluşturabilen bir besin olduğundan bazı bünyelerde ciltte kızarıklık, kaşıntı, lekelenme ve şişkinlik gibi yan etkiler gösterebilir.
- Yüksek miktarda lif içerdiği için fazla tüketmek ishale neden olabilir ve bazı bünyelerde baş ağrısı yapabilir.
- Hormonlara etki ettiği için adet söktürücü ve adet geciktirici etkiler gösterebilir, mide sorunu yaşayan kişilerin midesine dokunabilir, ağrı ve yanma yapabilir.