Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Murat ve Deniz çiftinin zeytin hasatı sürecini gösteren bir vlog formatındadır. Deniz, Karadenizli bir anne olarak ilk kez zeytin toplamayı deneyimlemektedir.
- Videoda zeytin hasatı için kullanılan aletler (sopalar, taraklar, silkeleme makinesi) tanıtılmakta ve hasat süreci adım adım gösterilmektedir. Çift, yarım günde on bir ağaç topladıklarını, günlük on ağaç hedeflediklerini ve on beş günde hasat sürecini bitirmeyi planladıklarını belirtiyorlar.
- Videoda ayrıca hasat sırasında karşılaşılan zorluklar (güneş, terleme, dal yoğunluğu, gençleştirme budaması yapılmamış ağaçlar, erken hasat) ve hasat sonrası elde edilecek hasılatın fabrikaya götürüleceği bilgisi de paylaşılmaktadır. Bir ağacın ortalama 12 dakika sürdüğü ve hasat sırasında çocukların da yer aldığı belirtilmektedir.
- Zeytin Hasatı Başlangıcı
- Zeytin hasatı için beklenen zorlu günler başlıyor.
- Zeytin toplama işlemi için çeşitli aletler kullanılacak: sopalar, sırıklar, taraklar ve özel bir silkeleme makinesi.
- Zeytin toplama süreci yaklaşık 10-15 gün sürecektir.
- 00:55Zeytin Toplama Yöntemi
- Zeytin toplama işlemi için önce ağacın altına yaylar serilir.
- Silkeleme makinesi ile ağacın zeytinleri silkelenir ve %80-90 kadarı düşer.
- Düşmeyen zeytinler sopalarla dövülerek ve taraklarla toplanarak toplanır.
- 02:28İlk Ağaç Hasatı
- İlk olarak evin etrafındaki ağaçlarla başlanacak.
- Bazı ağaçlar çamların gölgesinde kaldığı için zeytin yoğunluğu daha azdır.
- İlk ağaç hasatı yaklaşık 12 dakika sürdü.
- 09:22Zeytin Toplama Sürecindeki Zorluklar
- Zeytin toplama sırasında güneş gözlüğü kullanmak çok önemlidir.
- Zeytin toplama sırasında güneş ışığı gözleri rahatsız edebilir.
- Zeytin toplama sırasında kanca gibi bir alet kullanmak gerekir.
- 11:35Zeytin Toplama Sonrası
- Zeytin toplama sonrası kalan zeytinler tarakla toplanır.
- Zeytinlerin yarısı dışarı çıkabilir, bu nedenle örtü düzgün serilmelidir.
- Zeytin toplama işlemi yaklaşık 15 gün sürecektir.
- 14:33Zeytin Hasatı Başlangıcı
- Köydeki kocaman zeytinlikte hasat başlıyor ve Filiz ile birlikte toplama işlemi gerçekleştiriliyor.
- Hasat işlemi düşündüğünden daha yorucu değil, planladıkları günde on ağaç yerine yarım günde on bir ağaç topluyorlar.
- Günlük on ağaç limiti tutturulursa, hasat işlemi on beş günde bitirilebilecek durumda.
- 15:47Hasat Zorlukları
- Bazı ağaçlarda gençleştirme aşısı ve budaması yapılmadığı için makineyi dala sokamıyorlar ve büyük bir kısmını kendileri toplamak zorunda kalıyorlar.
- Hasat işlemi sabır işi olup, özellikle erken hasat yapılan zeytinlerin daldan düşmesi zorlayıcı oluyor.
- Makinenin dala girmesi için özel bir ağzı var ancak gençleştirme budaması yapılmadığı için dallar kalın ve makineye giremiyor.
- 18:00Hasat Süreci ve Zorluklar
- İki arazideki ağaçların budama şekilleri çok farklı, birinde daha yukarıya doğru, diğerinde daha yanlara doğru açılış şeklinde.
- Yüksek ağaçlarda zeytinleri almak için dövme sopasına özel bir alet takıyorlar.
- Elektrikli tarağın daha rahat olduğu söyleniyor ve ilerleyen günlerde deneme yapılıp kullanılabileceği düşünülüyor.
- 19:34Hasat Sonuçları ve Yoruculuk
- On bir ağaçtan yaklaşık üç yüz kilo zeytin toplanmış ve tüm sepetler doldurulmuş durumda.
- Hasat işlemi beklenenden yorucu ama sandığından kolay, hamlık da var.
- Toprak çapalamak zeytin toplamaktan çok daha yorucu bir iş olarak değerlendiriliyor.
- 21:57Gelecek Planlar
- Önümüzdeki on beş-yirmi gün boyunca hasat işlemi devam edecek ve gelmek isteyen tüm dostlar bekleniyor.
- Sabah iki saat, akşam üç saatte bu kadar hasat yapılabildiği için aşağıda sekiz saatlik çalışma zamanı olacak.
- Hasat işlemi on beş günde bitirilirse, ay sonuna kadar tamamlanacak ve sonrasında yevmiyeli eleman olarak çalışarak ekstra gelir elde edilebileceği düşünülüyor.