Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu zebra kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda görünüşüyle dikkat çeken, yapılışı kolay ve pamuk gibi yumuşacık zebra kek tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu önce hamur hazırlama aşamasını (yumurta, şeker, yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilya), ardından sade ve kakaolu hamurları hazırlama, fırın kabına dökme ve pişirme sürecini detaylı olarak anlatmaktadır. Kek 160 derecede 40 dakika pişirildikten sonra soğumaya bırakılıp dilimlenerek servis edilmektedir.
- Zebra Kek Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağında zebra kek tarifi paylaşılacak.
- Zebra kek görünüşüyle dikkat çeken, yapılışı kolay ve pamuk gibi yumuşacık bir tatlıdır.
- 00:14Hamur Hazırlama
- Dört yumurta ve bir su bardağı toz şekeri karıştırma kabına alınarak köpük köpük oluncaya kadar çırpalınır.
- Bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt, iki su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya eklenerek mikserle çırpalınır.
- Un miktarı kullanılan unun cinsine veya yumurtaların büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
- 00:52Hamurları Hazırlama
- Hazırlanan hamurun yarısı ayrı bir kabın içerisine boşaltılır.
- Sade hamura bir yemek kaşığı un ilave edilir ve mikser yardımıyla karıştırılır.
- Diğer hamura iki yemek kaşığı kakao eklenir ve mikserle çırpalınır.
- 01:16Kekin Pişirilmesi
- Fırın kabının tabanı hafifçe yağlanır ve ortasına bir kepçe sade hamur dökülür.
- Sade hamurun ortasına bir kepçe kakaolu hamur dökülerek her iki renkli hamur eşit miktarda ve aralıklı sürelerde üst üste dökülür.
- Hamur tamamı fırın kabına aktarıldıktan sonra önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir.
- 02:01Servis
- Pişen kek içini çekerek fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra keki kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Zebra kek yapımı son derece kolay bir tarif olup herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tatlıdır.