Buradasın
Yufka Kullanmadan Hazırlanan Börek Tadında İspanaklı Tuzlu Kek Tarifi
youtube.com/watch?v=uV-2SiBLnbwYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir.
- Videoda yufka kullanmadan hazırlanan börek tadında ıspanaklı tuzlu kek tarifi anlatılmaktadır. Önce ıspanak doğranıp tuzla ovalanıp suyu sıkılır, ardından yumurta, sıvı yağ, lor peyniri, yoğurt, kabartma tozu, süt, tuz, pul biber ve un ile karıştırılarak kek hamuru hazırlanır. Hamur yağlanmış kalıba dökülüp 175 derecede fırında pişirilir. Tarif, çay sofrası veya kahvaltı masası için pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.
- 00:01Börek Tadında İspanaklı Tuzlu Kek Tarifi
- Bengü, yufka kullanmadan hazırlayabileceğimiz börek tadında ıspanaklı tuzlu kek tarifi sunuyor.
- 250 gram ıspanak ince doğranıp tuz yardımıyla ovalanıp suyu sıkılarak kullanılacak.
- Tarif için iki yumurta, yarım su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı lor peyniri, yarım su bardağı yoğurt, bir paket kabartma tozu, yarım su bardağı süt, bir çay kaşığı tuz, pul biber ve iki su bardağı un gerekiyor.
- 01:16Malzemelerin Hazırlanması
- İki yumurta bir kaseye alınıp iyice çırpalanıyor.
- Çırpan yumurtalara yarım su bardağı süt, yarım su bardağı yoğurt ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleniyor.
- Sıvı malzemelere bir paket kabartma tozu, tuz, kırmızı pul biber, iki su bardağı un, bir su bardağı lor peyniri ve 250 gram ıspanak ekleniyor.
- 03:23Pişirme ve Servis
- Karışım ısıya dayanıklı ve yağlanmış bir kalıba dökülüyor.
- Kek 175 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriliyor.
- Pişen kek dilimlendirilip servis edilebilir, hem çay sofrasına hem de kahvaltı masasına uygundur.