Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sevilay'ın mutfağında üç malzemeyle mozaik pasta yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda sade petibör bisküvi, krema ve bitter sütlü karışık çikolata (fıstıklı tercih edilen) kullanılarak mozaik pasta yapımı adım adım gösteriliyor. Önce krema eritilip çikolata ekleniyor, ardından bisküviler kırılarak karışımla birleştiriliyor ve kalıba dökülüyor. Pasta buzdolabında üç saat dinlendirildikten sonra servis ediliyor. Video, pastanın hazır halini göstererek sona eriyor.
- 00:08Mozaik Pasta Tarifi Tanıtımı
- Sevilay, üç malzeme ile mozaik pasta yapımını gösterecek.
- Kolay mozaik pasta için gerekli malzemeler: bir paket sade petibör bisküvi, bir su bardağı krema ve ikiyüz gram bitter sütlü karışık çikolata.
- Sütlü çikolata yerine fıstıklı tercih edilebilir.
- 00:28Malzemelerin Hazırlanması
- Sos tenceresine krema boşaltılıp ısınmaya bırakılır.
- Kremanın kaynama noktasına geldiğinde çikolatalar eklenir ve erimesi için beklenir.
- Bisküviler geniş bir kaseye alınarak iri iri kırılır, mozaik görüntüsü için çok fazla un eklenmemelidir.
- 02:17Pasta Yapımının Tamamlanması
- Hazırlanan çikolatalı karışım bisküvilerin üzerine dökülür ve karıştırılır.
- Karışım baton kek kalıbına dökülür, kalıbın dibine streç film serilebilir.
- Pasta kalıptan çıkarılıp kenarları birleştirilerek yuvarlanır ve buzdolabına kaldırılır.
- 03:42Pasta Dinlendirme ve Servis
- Pasta önce buzlukta bir saat, sonra buzdolabının alt tarafında üç saat bekletilmelidir.
- Buzdolabından çıkarıldığında pasta donmuş olmalı ve içi fıstıklarla süslenmiş mozaik görüntüsü sunmalıdır.