Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan terbiyeli tavuk suyu çorbasının yapılışını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda terbiyeli tavuk suyu çorbasının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce sıvı yağ ve tereyağı eritilip un kavruluyor, ardından tavuk suyu ve sıcak su ekleniyor. Tel şehriye ilave edilip terbiye hazırlanıyor ve çorbaya ekleniyor. Son olarak pulbiber, karabiber, tuz ve maydanoz eklenerek çorba pişiriliyor.
- Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
- Tencereye iki yemek kaşığı sıvıyağ ve bir yemek kaşığı tereyağı eritilip, bir yemek kaşığı un ilave edilerek kavurulur.
- Beş su bardağı tavuk suyu ve bir su bardağı sıcak su eklenerek kaynamaya bırakılır ve yarım çay bardağı tel şehriye ilave edilir.
- Terbiye için bir yumurta sarısı ve yarım limonun suyu çırpalı, çorbanın suyundan alarak terbiye hazırlanır ve yavaş yavaş çorbaya eklenir.
- 00:47Çorbanın Tamamlanması
- Tel şehriyeler yumuşayıncaya kadar karıştırarak çorba pişirilir.
- Pulbiber, karabiber, tuz ve doğranmış maydanoz eklenip karıştırılır ve beş dakika daha kaynatılır.
- Terbiyeli tavuk suyu çorbası servise hazır hale gelir.