Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tavada yumuşacık pişen mangal lezzetinde tavuk baget tarifini paylaşıyor.
- Videoda tavuk bagetinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce bagetler için özel bir marinasyon hazırlanıyor, ardından bagetler bu marinasyona bulanıyor ve buzdolabında dinlendiriliyor. Daha sonra pişirme kağıdı ile kaplı tavada önce yüksek ateşte, sonra kısık ateşte pişiriliyor. Sunucu, tarifin fırında da yapılabileceğini ve bagetlerin yanına fırında patates ve pirinç pilavı ile servis edilebileceğini belirtiyor.
- Tavuk Baget Tarifi Tanıtımı
- Nefis yemek tarifleri mutfağında mangal lezzetinde tavuk baget tarifi paylaşılacak.
- Tarif kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilir, lokum gibi yumuşak bir sonuç verir.
- 00:29Bagetlerin Marinesi
- Marines için yoğurt, biber ve domates salçası, sarımsak, sıvı yağ, tuz ve çeşitli baharatlar karıştırılır.
- Bagetlere çizik atılarak sosla karıştırılıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilir.
- Baharat çeşitleri kişisel tercihe göre değiştirilebilir.
- 01:41Pişirme Aşaması
- Pişirme kağıdına dizilen bagetlere kalan sos dökülüp üzerine kapalı pişirme kağıdı yerleştirilir.
- Tavuklar önce yüksek ateşte 2 dakika sonra kısık ateşte 25 dakika pişirilir.
- Tavanın kapağı açılıp pişirme kağıdı çıkarıldıktan sonra bagetler çevrilip tekrar kapalı pişirme kağıdı ile 10 dakika daha pişirilir.
- 03:24Servis ve Ek Bilgiler
- Bagetler içi ve dışı güzel pişmiş olarak servise hazır hale gelir.
- Tarif ayrıca soslandıktan sonra fırında da hazırlanabilir.
- Videonun açıklamasında ilgili diğer tariflere bağlantılar bulunabilir.