Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tavada ıslak kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda fırında pişirilmeyen, tavada hazırlanan ıslak kek tarifi anlatılmaktadır. Önce yumurta, sıvı yağ, süt, şeker, un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ile kek hamuru hazırlanır, ardından kısık ateşte pişirilir. Aynı zamanda şeker, kakao ve süt ile sos hazırlanır. Pişen kek, hazırlanan sosla kaplanıp dinlendirilir ve servis edilir. Tarif, fırın kullanmadan 10-15 dakika içinde hazırlanabilen pratik bir yemek olarak sunulmaktadır.
- 00:01Tavada Islak Kek Tarifi
- Tavada ıslak kek hazırlanıyor, farklı bir kap kullanmadan.
- Tavaya oda ısısında bir yumurta, yarım çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı süt ve bir çay bardağı toz şeker eklenerek karıştırılıyor.
- Bir su bardağı un, iki yemek kaşığı kakao, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya eklenerek tamamen özleşene kadar karıştırılıyor.
- 00:53Pişirme ve Sos Hazırlama
- Karışım masanın üzerine vurularak ocağa alınıyor ve büyük gözde kısık ateşte kapağı kapalı olarak on dakika pişiriliyor.
- Sos için tencereye yarım çay bardağı toz şeker, bir yemek kaşığı kakao ve bir su bardağı süt alınıp devamlı karıştırılarak pişiriliyor.
- Sos kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alınıp isteğe bağlı birkaç parça çikolata ekleniyor.
- 01:35Servis Hazırlığı
- Pişen kek bir-iki dakika dinlendirilip hazırlanan sosun tamamı eklenerek en az on-onbeş dakika daha dinlendiriliyor.
- Hem sos hem de kek sıcak olmalı, böylece su ve lezzetinde oluyor.
- Servis için kek dilimleniyor ve üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı gibi ek malzemeler ekleniyor.
- 02:14Tarifin Avantajları
- Fırın kullanmadan ocağın üzerinde on-onbeş dakika içerisinde kek servise hazır oluyor.
- Daha kalın bir kek için daha ufak bir tavada kullanılabilir, videoda yirmisekiz santimlik büyük bir tava kullanılmış.
- Tarif herkesin tadını beğendiği harika bir tarif olarak sunuluyor.