Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, anlatıcı Naz Hanım'ın kızı ve Batman adlı kedisiyle birlikte üç kişi tarafından hazırlanmıştır. Naz Hanım, Fransa yöresinden gelen bir tarifle Meksika yöresine ait taco yapımını göstermektedir.
- Videoda öncelikle guacamole (avokado) sosu hazırlanmakta, ardından salsa sosu tarifi verilmektedir. Daha sonra taco için kıyma, soğan, biber, sarımsak ve zencefil karışımı pişirilmekte ve son olarak taco'nun iki farklı sunum şekli gösterilmektedir. Anlatıcı, taco'nun sadece Meksika'ya ait olmadığını, Fransa'dan gelen bir tarifle yapıldığını ve guacamole ile salsa soslarının da tariflerinin verildiğini belirtmektedir.
- 00:15Taco Tarifi Tanıtımı
- Videoda Fransa yöresinden Naz Hanım'ın tarifi olan taco, Meksika yöresine ait bir yemek hazırlanacak.
- Guacamole sosu ve salsa sosunun da tarifi verilecek.
- Tarif üç kişi beraber hazırlamış: Naz Hanım, kızı ve Batman.
- 00:42Guacamole Sosu Hazırlama
- Guacamole sosu için üç avokado, bir limon, bir çatal, bir kaşık ve bir kaba ihtiyaç var.
- Avokadolar ortadan ikiye kesilip çekirdekleri çıkarılıp içinden çıkarılıyor.
- Avokadolar çatal yardımıyla ezilip üzerine limon, tuz ve karabiber ekleniyor.
- 02:42Salsa Sosu Hazırlama
- Salsa sosu için tuz, karabiber, bir limon, dört kabukları soyulmuş domates ve kişniş gerekiyor.
- Domatesler küçük küp küp doğranıyor, kişniş doğranıp limon sıkılıyor.
- Karabiber ve tuz eklenerek karıştırılıyor.
- 03:27Taco Kıyması Hazırlama
- Taco için kıyma, küp küp doğranmış soğanlar, sıvı yağ, kırmızı, sarı ve turuncu biberler kullanılıyor.
- Bir diş sarımsak ve kök zencefil rendelenip kıymaya ekleniyor.
- Kıymaya kırmızı biber, karabiber ve tuz eklenerek pişiriliyor.
- 05:21Taco Sunumu
- Taco iki şekilde sunulabilir: birinci yöntemde ekmeğe limon harcı, salsa ve guacamole sosu ekleniyor.
- İkinci yöntemde ısıtılan tortia ekmeği (lavaş) kullanılarak dürüm yapılıyor.
- Her iki sunum şekli de aynı tat ve lezzet sunuyor.