Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, içerik üreticisi Starbucks'ın dört farklı soğuk kahvesini evde nasıl yapabileceğimizi gösteriyor.
- Videoda öncelikle Diyarbakır'daki bir Starbucks'tan alınan dört farklı soğuk kahve (white chocolate mocha, mocha latte, caramel macchiato ve mocha) tadımı yapılıyor. Ardından bu kahvelerin evde nasıl yapılabileceği adım adım gösteriliyor. Espresso yapmanın üç farklı yöntemi (espresso makinesi, moka pot ve Nescafe ile) anlatılıyor, ardından krem şanti hazırlanıyor ve dört farklı soğuk kahve tarifi (ice caramel macchiato, ice cafe latte, ice white chocolate mocha ve ice coffee mocha) detaylı olarak gösteriliyor. Video, hazırlanan kahvelerin tadımı ile sonlanıyor.
- Starbucks'ta Soğuk Kahve Tadımı
- Diyarbakır'da Starbucks'ta dört farklı soğuk kahve (white chocolate, mocha latte, caramel macchiato ve mocha) tadımı yapılacak.
- Her bir kahvenin tadına bakıldı ve dördü de lezzetli bulunmuş, favori olan caramel macchiato.
- 01:16Soğuk Kahve Tarifi İçin Malzemeler
- Starbucks'ın en ünlü dört soğuk kahvesini yapacaklar ve kıvamını göstermek için Starbucks'ta çekim yapıldı.
- Tarif için krem şanti, beyaz çikolatalı sos, karamelli sos, çikolata şurubu, vanilya şurubu, espresso, süt gibi malzemeler alındı.
- Dört kahvede de espresso kullanılacak ve farklı yöntemlerle espresso nasıl yapılacağı gösterilecek.
- 02:19Espresso Yapma Yöntemleri
- Espresso makinesi ile yapımında Chibo'nun ürünü kullanıldı, kapsül yerleştirilip düğmeye basılarak 40 ml espresso elde edildi.
- Nescafe ile espresso yapımı için bir çay kaşığı kahve suya eklenerek 40 ml espresso elde edildi.
- Mokapot ile espresso yapımında, alt kısma su, üst kısma kahve eklenerek 40 ml espresso elde edildi.
- 04:42Krem Şanti Yapımı
- Krem şanti yapımında sütün soğuk olması gerekiyor, aksi takdirde kıvam sıvı olur.
- Daha kıvamlı krem şanti için bir çay bardağı soğuk süt ve bir paket krem şanti kullanıldı.
- Karışım düşük devirde blender'dan geçirildi ve krema kabına aktarıldı.
- 05:39Ice Caramel Macchiato Yapımı
- Bardağa karamel sos eklenerek şekil verildi ve üzerine iki yemek kaşığı vanilya şurubu eklendi.
- 250 ml süt ve 80 ml espresso eklenerek karıştırıldı.
- Üzerine karamel sos gezdirildi ve hazır hale getirildi.
- 07:11Diğer Soğuk Kahveler
- Ice Cafe Latte için bardağa buz, 250 ml süt ve 80 ml espresso eklenerek hazırlanıyor.
- Ice White Chocolate Mocha için iki yemek kaşığı beyaz çikolatalı sos, 80 ml espresso ve 250 ml süt kullanıldı.
- Ice Coffee Mocha için bardak çikolatalı sosla süslendi, iki yemek kaşığı çikolata aromalı şurubu, 80 ml espresso ve 250 ml süt eklenerek hazırlanıyor.
- 09:41Sonuç
- Hazırlanan dört soğuk kahve mis gibi ve rengarenk görünüyordu.
- Tadımı yapıldığında dördü de lezzetli bulunmuş, her birinin ayrı ayrı güzel tadı vardı.
- Tarif başarıyla tamamlanmış ve afiyet olsun denilmiş.