Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sevilay'ın mutfağında sosisli sandviç yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda Sevilay'ın kızı da sesleniyor.
- Videoda büfelerde satılan klasik sosisli sandviç tarifi adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (sosis, sandviç ekmeği, domates salçası, domates püresi, tereyağı, tuz, şeker, sarımsak, kornişon, turşu, ketçap ve mayonez) tanıtılıyor, ardından sosislerin sosla pişirilmesi ve sandviçin hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Sos için tereyağı, sarımsak, domates salçası, domates püresi, su, şeker, tuz ve karabiber kullanılıyor.
- 00:03Sosisli Sandviç Tarifi Tanıtımı
- Sevilay, büfelerde satılan klasik sosisli sandviç tarifini verecek.
- Tarif için gerekli malzemeler: üç adet uzun sosis, üç adet sandviç ekmeği, bir çorba kaşığı domates salçası, bir çorba kaşığı domates püresi, bir tatlı kaşığı tereyağ, bir çimdik tuz, bir adet kesme şeker, bir diş sarımsak, kornişon turşu, ketçap ve mayonez.
- 00:31Sos Hazırlama
- Tavaya bir tatlı kaşığı tereyağı ekleniyor ve erimesi bekleniyor.
- Tereyağının içine bir diş sarımsak konulup kavrulduktan sonra domates salçası ve domates püresi ekleniyor.
- Sosun kıvamına göre yarım su bardağı su ekleniyor, ardından şeker, karabiber ve tuz eklenerek karıştırılıyor.
- 02:09Sosislerin Pişirilmesi
- Sosislerin üzerine çizikler atılarak sosun içine bırakılıyor.
- İlk etapta tavanın kapağı kapatılarak pişiriliyor, sonra ağzı açılarak sosislerin şişmeye başlaması bekleniyor.
- Sosisler üç-dört dakika pişirildikten sonra diğer yüzleri de çevrilerek sosla bütünleşsin diye pişiriliyor.
- 03:30Sandviçin Hazırlanması
- Ekmeğin üzerine sosisin sosu sürülen ve sosis yerleştiriliyor.
- İsteğe bağlı olarak önce Amerikan salatası konulabilir.
- Üzerine turşular, ketçap, mayonez ve hardal eklenerek sosisli sandviç hazır hale geliyor.