Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Ege yöresinde çok sevilen şevketi bostan kuzu etli yemeğini nasıl yapacağını göstermektedir.
- Videoda şevketi bostan kuzu etli yemeğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve zeytinyağı ile et pişiriliyor, ardından soğan ekleniyor, karabiber ve pul biber ile baharatlanıyor. Haşlanmış nohut ve un eklenerek yemek pişiriliyor. Sunucu, yemeğin çok lezzetli olduğunu ve mutlaka denenmesi gerektiğini vurguluyor.
- 00:12Şevketi Bostan Kuzu Etli Yemeği Tanıtımı
- Ege yöresinde çok sevilen Şevketi Bostan kuzu etli yemeği yapılacak.
- Pazarda ayıklanmış olarak alınan kuzu eti ince ince ayıklanıp yıkandı.
- Bu yemek çok farklı bir lezzet sunuyor ve pazarda bulunanlara denemelerini tavsiye ediliyor.
- 00:54Yemeğin Hazırlanması
- Tencerede bir kaşık tereyağı ve bir kaşık zeytinyağı eritiliyor.
- Yarım kilo kuzu eti suyunu bırakıp çekinceye kadar pişiriliyor.
- Küp küp doğranmış bir adet kuru soğan eklenip pembeleştiriliyor.
- 03:07Malzemelerin Eklenmesi
- Karabiber ve pul biber ekleniyor.
- Akşamdan ıslatıp haşlanmış bir avuç nohut ekleniyor.
- Kaşık kadar un karıştırılıp iki bardak sıcak su ekleniyor.
- 05:05Pişirme ve Sonuç
- Yemek kısık ateşte kapatılıp otuz-otuzbeş dakika pişiriliyor.
- Pişen yemek ilik gibi olmuş ve harika bir lezzet sunuyor.
- İzleyicilerden en az bir defa bu lezzetli yemeği pişirmeleri tavsiye ediliyor.