Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, şerbetli ve sütlü kemalpaşa tatlısının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.
- Videoda kemalpaşa tatlısının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce şerbet hazırlanıp kemalpaşa pişiriliyor, ardından muhallebi hazırlanıyor ve son olarak kemalpaşa ve muhallebi bir araya getirilerek buzdolabında bekletiliyor. Sunucu, kemalpaşa pişirme püf noktalarını başka bir videoda bulabileceğinizi belirtiyor ve tatlıyı servis etmeden önce buzdolabında bekletmenin önemini vurguluyor.
- 00:01Kemalpaşa Tatlısı Hazırlama
- Şerbetli ve sütlü bir kemalpaşa tatlısı tarifi sunuluyor.
- Önce şekeri ve suyu bir tencereye koyup şerbet hazırlanıyor.
- Şeker eridikten ve kaynadıktan sonra kemalpaşa lar atılıp poşetin üzerinde yazan süre kadar pişiriliyor.
- 00:37Muhallebi Hazırlama
- Muhallebi için süt, un, nişasta ve şeker bir tencereye konulup çırpma teliyle sürekli karıştırılarak pişiriliyor.
- Orta hararetli ocakta sürekli karıştırılması ve topaklanmaması için özen gösterilmeli.
- Muhallebi yoğunlaşmaya başladığında hazır oluyor.
- 01:02Tatlıyı Servis Edme
- Soğuyan kemalpaşa lar küçük bir borcaya diziliyor, borca önce sudan geçirilip kurutulmalı.
- Kemalpaşa ların üzerine muhallebi dökülüp kepçe ve spatula ile düzeltiliyor.
- Oda sıcaklığında biraz soğutulduktan sonra buzdolabında 2-3 saat bekletilip ters çevirerek servis ediliyor.