Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "Markalar Bizi Kandırıyor Mu?" serisinin üçüncü bölümü olan bu videoda, anlatıcı ve asistanı Behlül, restoranların menülerinde yazan gramajların gerçekliğini test etmektedir.
- Videoda farklı puanlı restoranlardan hamburger, çiğ köfte ve somon sipariş edilerek gramajları ölçülüyor. Test sonucunda, yüksek puanlı restoranlardan gelen hamburgerlerin gramajlarının çok düşük olduğu (150 gramlık hamburgerin 134 gram olduğu) ve düşük puanlı restoranlardan gelen hamburgerlerin ise daha doğru gramajlarda geldiği ortaya çıkıyor.
- Ayrıca yemeklerin lezzeti, servis hızı ve paketleme kalitesi de test edilmekte, burgerlerin 180 gram olarak belirtileninin 111 gram, çiğ köftelerin 500 gram olarak belirtileninin 580 gram, somon balıklarının ise 180-200 gram arasında belirtileninin 137 gram olduğu tartımlarla ortaya çıkıyor. Video, restoranların müşterilere gramaj konusunda dürüst olmadığını ve bu durumun çok şaşırtıcı olduğunu vurguluyor.
- Restoranların Menü Gramajlarını Test Etme
- Videoda restoranların menülerinde yazan gramajların gerçekten doğru olup olmadığı test edilecek.
- İnternetten sipariş verirken yiyeceklerin yanında gramaj yazmasına rağmen, bu gramajların gerçek olup olmadığı merak ediliyor.
- Test için tartım cihazı ve objektif sonuçlar elde etmek için bir asistan kullanılacak.
- 00:58Test Yöntemi
- Her ürün iki ayrı restorandan sipariş edilecek: biri en yüksek puanlı, diğeri nispeten daha düşük puanlı.
- Test sırasında lezzet ve servis hızları da değerlendirilecek.
- İlk olarak hamburger, sonra çiğ köfte ve son olarak somon sipariş edilecek.
- 01:19Hamburger Siparişleri
- En yüksek puanlı Betro Burger'den 180 gram dana hamburger köftesi sipariş edildi.
- En düşük puanlı restorandan 150 gram hamburger sipariş edildi.
- En yüksek puanlı restorandan gelen hamburger 19,49 TL'ye 21 dakikada geldi.
- 02:07Çiğ Köfte ve Somon Siparişleri
- En yüksek puanlı çiğ köfteciden 500 gram çiğ köfte sipariş edildi.
- En düşük puanlı çiğ köfteciden 190 gram çiğ köfte sipariş edildi.
- En yüksek puanlı restorandan gelen çiğ köfte 8 dakikada geldi.
- 02:41Somon Siparişleri
- En yüksek puanlı restorandan ızgara somon sipariş edildi, ancak gramajı belirtilmedi.
- Restorandan 180 ile 200 gram arası somon sipariş edildiği öğrenildi.
- En düşük puanlı restorandan 190 gram ızgara somon sipariş edildi.
- 04:51Siparişlerin Teslimi ve Ölçümü
- Düşük puanlı hamburgerciden gelen hamburger 150 gram olarak görünüyor.
- Düşük puanlı hamburgerin köftesi tartıldığında 134 gram çıktı, bu da menüdeki 150 gramdan çok daha az.
- Düşük puanlı hamburgerin yeşillikleri sıcaktan ve paketleme biçiminden dolayı pörsümüş ve taze gözükmüyor.
- 07:12Yüksek Puanlı Hamburger
- En yüksek puanlı restorandan gelen hamburger 180 gram olarak sipariş edildi.
- Yüksek puanlı hamburgerin ekmeği kapalı olarak geldi.
- Yüksek puanlı hamburgerin içinde karamelize soğanlar var, ancak ağırlık ekstra ağırlık yapmaması için sıyırılıyor.
- 07:58Burger Gramajı Testi
- İki burger tartıldı, biri 56 gram, diğeri 111 gram çıktı, ancak menüde 180 gram olarak belirtilmişti.
- Burgerlerin gramajı menüdeki değerlerden çok daha az çıktı, ancak lezzet açısından biri daha iyi, diğeri daha az beğenildi.
- 09:22Çiğ Köfte Gramajı Testi
- İlk çiğ köfte 500 gram olarak belirtilmiş, ancak tartıldığında 580 gram çıktı ve 8 dakikada servis edildi.
- İkinci çiğ köfte 600 gram olarak belirtilmiş, ancak tartıldığında 490 gram çıktı ve görsel olarak çok kötü görünüyordu.
- İkinci çiğ köftede aşırı kimyon tadı vardı ve görsel olarak çok beğenilmedi.
- 12:14Somon Balık Gramajı Testi
- İlk somon balığı 180 ile 200 gram arasında olarak belirtilmiş, ancak tartıldığında 137 gram çıktı.
- İkinci somon balığı net olarak 190 gram olarak belirtilmiş, ancak tartıldığında 130 gram çıktı.
- Her iki somon balığı da lezzetli görünüyordu, ancak gramaj farkı çok büyüktü.
- 15:04Sonuç ve Değerlendirme
- Restoranların et gramajlarını menüdeki değerlerden çok daha az vermesi şaşırtıcı bir durum olarak değerlendirildi.
- Çiğ köftede özellikle bu kadar bariz büyük bir fark olması çok şaşırtıcı bulundu.
- Restoranların müşterilere güven vermesi ve menüdeki değerleri tutması gerektiği vurgulandı.