Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik bir muhallebili bisküvili pasta tarifi anlatılmaktadır.
- Videoda muhallebili bisküvili pasta yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce muhallebi hazırlanıp, ardından sade ve kakaolu bisküviler süte batırılarak muhallebi katmanları arasında dizilir. Pasta, buzdolabında en az iki saat bekletildikten sonra dilimlenerek servis edilir. Sunucu, pastanın kolay ve pratik bir yapımı olduğunu vurgulayarak izleyicilere denemelerini tavsiye etmektedir.
- 00:13Muhallebi Hazırlama
- Muhallebi için bir litre süt, bir çay bardağı şeker, dört yemek kaşığı un ve iki yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday) kullanılır.
- Malzemeler koyulaşıncaya kadar karıştırılıp pişirilir ve sonra bir paket şekerli vanilya ile bir yemek kaşığı margarin veya tereyağı eklenir.
- 01:20Pasta Yapımı
- Pasta için küçük boy dikdörtgen bir borka suyla ıslatılır ve üzerine muhallebi dökülerek yayılır.
- Sade bisküviler süte batırılıp dizilir ve üzerine muhallebi dökülür, ardından kakaolu bisküviler dizilir.
- Bir sıra sade, bir sıra kakaolu olacak şekilde muhallebimiz bitinceye kadar devam edilir.
- 03:31Servis Hazırlığı
- Pasta üzeri süslemek için kakaolu ve sade bisküviler rondodan çekilerek kaşıkla çizgiler halinde süsleme yapılır.
- Pasta en az iki saat buzdolabında bekletilir ve dilimlendikten sonra servis edilir.
- Dilimlerken bıçağı her seferinde peçeteyle silmek, içerisindeki malzemelerin birbirine karışmasını önler.