Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mini pankek yapımını göstermektedir.
- Videoda mini pankek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (yumurta, şeker, süt, un, kabartma tozu ve vanilya) karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından hamur dağıtıcısı veya kepçe ile şekil verilir. Sunucu, çikolatalı mini pankek yapımını gösterirken, çikolatasız da yapılabileceğini belirtir. Tarif özellikle çocuklar için harika bir alternatif olarak sunulur.
- 00:01Mini Pankek Tarifi Tanıtımı
- Kahvaltı için harika bir lezzet olan mini pankek tarifi sunuluyor.
- Kullanılan malzemeler videonun açıklama kısmında belirtilmiş.
- 00:17Hamur Hazırlama
- Karıştırma kabına iki yumurta ve üç dolu yemek kaşığı toz şekeri eklenerek çırpılıyor.
- Bir su bardağı (200 ml) süt eklenerek kısaca karıştırılıyor.
- İki su bardağından biraz eksik un, birer paket hamur kabartma tozu ve vanilya eklenerek homojen bir kıvama getiriliyor.
- 01:17Pişirme ve Servis
- Yanmaz, yapışmaz bir tavada veya tavanın yapıştırma ihtimali varsa az miktarda sıvı yağ damlatılarak pişiriliyor.
- Hamur dağıtıcı veya kepçe ile mini pankekler şekillendiriliyor.
- Üzerine pul çikolata yerleştirilip, çikolatanın üstüne az miktarda harçla kapatılıyor.
- Kısık ateşte alt kısmı pişince ters çevriliyor ve kenarlarından kurmaya başlayınca tamamlanıyor.
- Çikolatasız da hazırlanabilir, sürülebilir çikolata da küçük parçalar halinde dondurulup üzerine yerleştirilebilir.
- Özellikle çocuklar için harika bir alternatif olarak sunuluyor.