Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Aylin Tariflerine kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu derin dondurucuda kalan milföy hamurunu değerlendirmek için pratik bir tatlı tarifi paylaşıyor.
- Videoda, dört yaprak milföy hamurunun nasıl kullanılacağı adım adım gösteriliyor. Önce hamurlar küçük karelere bölünüyor, fırında pişiriliyor, ardından muhallebi ve çikolata sosu hazırlanıyor. Son olarak, hazırlanan malzemeler kare bir bardakta katman katman yerleştiriliyor ve Antep fıstıkları ile süsleniyor. Sunucu, tatlıyı daha yumuşak yapmak isteyenler için muhallebiyi sıcak dökmeyi öneriyor.
- Milföy Hamuru Hazırlama
- Dört yaprak milföy hamuru kullanılarak pratik bir tatlı tarifi yapılacak.
- Her bir yaprak sekiz küçük kareye bölünerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriliyor.
- Milföyler 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişiriliyor.
- 00:56Muhallebi Hazırlama
- Üç su bardağı süt, iki yemek kaşığı un, iki yemek kaşığı nişasta ve bir su bardağı toz şeker ile bir yumurta sarısı karıştırılarak muhallebi hazırlanıyor.
- Muhallebi kaynayana kadar pişirildikten sonra bir paket vanilya ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleniyor.
- Muhallebi kabuklama yapmasın diye streç filmle sarılıp soğumaya bırakılıyor.
- 01:57Çikolata Sosu Hazırlama
- İki buçuk su bardağı süt ve bir paket hazır çikolata sosu karıştırılarak pişiriliyor.
- Çikolata sosu soğumaya bırakılıyor.
- 02:27Tatlıyı Oluşturma
- Soğumuş muhallebiye bir paket krem şanti eklenerek ipeksi kıvama getiriliyor.
- Toplam 32 parça milföyden 16 tanesi kare borcama parçalanarak tepsinin dibine yerleştiriliyor.
- Üstüne muhallebi dökülüp, geri kalan 16 milföy parçası yerleştiriliyor ve üzerine çikolata sosu ekleniyor.
- 04:21Servis ve Öneriler
- Tatlı antep fıstıkları veya hindistan cevizi ile süsleniyor.
- Muhallebiyi sıcak dökmek tatlıyı daha yumuşak yapacaktır.
- Tatlı "yalancı profiterol" olarak da adlandırılabilir.