Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu limonlu ve zerdeçallı kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda limonlu ve zerdeçallı kek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta ve şeker karıştırılarak krema kıvamına getirilir, ardından sıvı yağ, süt, limon suyu ve kabuğu, zerdeçal, vanilya, un ve kabartma tozu eklenerek harç hazırlanır. Harç kalıba dökülüp 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişirilir. Sunucu, kekin renginin harika olduğunu, buram buram limon koktuğunu ve dokusunun şahane olduğunu vurgulayarak izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.
- Limonlu ve Zerdeçallı Kek Tarifi
- Videoda rengi harika, buram buram limon kokan, dokusu ve lezzeti şahane bir kek tarifi paylaşılacak.
- Yapılacak kek limonlu ve zerdeçallı olacak.
- 00:21Hamur Hazırlama
- Dört yumurta ve bir su bardağı şeker mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Bir su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı süt mikserin düşük devrinde karıştırılır.
- Bir büyük limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu, bir çay kaşığı zerdeçal ve bir paket vanilya eklenir.
- 01:56Un ve Kabartma Tozu Ekleme
- Üç su bardağı un ve bir paket kabartma tozu mikserin düşük devrinde karıştırılır.
- Kek harcı hazır olduğunda kalıba boşaltılır.
- Kalıbın her yeri soğuk tereyağı ile yağlanıp bolca un serpilerek hazırlanır.
- 03:11Pişirme ve Servis
- Kek harcı kalıba boşaltılıp tezgaha vurularak fırına kürdan testi yapılarak pişirilir.
- Yaklaşık kırkbeş dakikada pişen kek, fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kek dilimlenerek servis edilir ve rengi harika, buram buram limon kokan, dokusu ve lezzeti şahane bir kek elde edilir.