Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çocukluğumuzun lezzeti olan klasik mantar kurabiyesinin yapımını göstermektedir.
- Videoda mantar kurabiyesinin hamuru için gerekli malzemeler (margarin, pudra şekeri, yumurta, nişasta, un, vanilya ve kabartma tozu) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur hazırlanıp ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanıp, kakao ve gazoz şişesi yardımıyla mantar şekline getirilmektedir. Son olarak 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilmektedir.
- Mantar Kurabiye Tarifi Tanıtımı
- Videoda çocukluğumuzun lezzeti olan klasik mantar kurabiye tarifi paylaşılacak.
- Mantar kurabiyesinin ne kadar lezzetli olduğu herkesin bildiği bir gerçektir.
- 00:15Hamur Hazırlama
- Hamur için yoğurma kabına oda ısısında yumuşamış margarin, su, bir su bardağı pudra şekeri ve bir yumurta eklenir.
- Malzemeler iyice karışana kadar yoğrulduktan sonra iki su bardağı nişasta, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu ilave edilir.
- Hamur yumuşacık fakat ele yapışmayan bir dokuya sahip olmalıdır.
- 01:31Kurabiye Şekillendirme
- Hamur ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır.
- Kurabiyeler küçük bir kaseye bulanmış kakao ve gazoz şişesi yardımıyla mantar şekline getirilir.
- Şişenin ağzı kakaoya bulanarak kurabiyenin üzerine bastırılıp birkaç kez sağa sola döndürülerek mantar şekli verilir.
- 03:21Pişirme ve Kapanış
- Kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derece fırında renkleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 15 dakikada pişirilir.
- Mantar kurabiyesi çocukluğumuzda annelerin elinden bir kez de olsa yenen bir lezzettir.
- İzleyicilerden kanala abone olmaları, beğeni ve yorum yapmaları isteniyor.