Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış keki yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tahini, pekmez ve tarçın içeren pratik bir kış keki tarifi anlatılmaktadır. Önce kek harcı hazırlanıp fırında pişirilir, ardından süt ile ıslatılır. Ardından kakaolu bisküviler ve puding eklenerek pastanın yapısı oluşturulur. Pastanın üzerine petibör bisküvileri serpilerek süslenir ve nar ile servis edilir. Tarif, iki saat üç saat buzdolabında dinlendirildikten sonra daha lezzetli ve kıvamı oturmuş olarak tüketilebilir.
- Kış Kek Tarifi Tanıtımı
- Nefis bir kış keki tarifi sunuluyor, tahini, pekmez ve tarçın içeren lezzetli bir kek.
- Tarif pratik ve blender kullanmadan çırpma teli ile hazırlanıyor.
- Kek harcı için yumurta, şeker, sıvı yağ, tahini, pekmez, süt, tarçın, un, kabartma tozu ve vanilya kullanılıyor.
- 02:53Kek Harcının Hazırlanması
- Kek harcı bir dikdörtgen borcama boşaltılıyor, içi tereyağı ile yağlanıyor.
- Kek harcı 180 derece fırında pişiriliyor ve pişip pişmediği çatal ile kontrol ediliyor.
- Pişen kek ılıdıktan sonra üzerine iki su bardağı soğuk süt ilave ediliyor.
- 04:08Pudingin Hazırlanması
- Kek sütü çekerken puding hazırlanıyor, süt tencereye konulup çırpma teli ile pürüzsüz kıvama getiriliyor.
- Puding sürekli karıştırılarak pişiriliyor, kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha kaynatılıyor.
- Puding kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ilave ediliyor.
- 05:16Pastanın Montajı
- Kakaolu bisküviler pastanın üzerini kapatacak şekilde yerleştiriliyor.
- Sıcak puding bisküvilerin üzerine dökülüyor, bisküviler pudingin sıcaklığı ile yumuşayacak.
- Pastanın oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirilmesi gerekiyor.
- 07:20Servis Hazırlığı
- Pastanın iyice soğuduktan sonra üzerine petibör bisküvileri serpiliyor.
- Pastanın iki saat üç saat buzdolabında dinlendirilmesi gerekiyor, vakti varsa akşamdan yapıp ertesi gün tüketilirse daha lezzetli oluyor.
- Servis yaparken pastanın üzerine nar veya ceviz gibi süsleme malzemeleri konulabilir.